Régime japonais

Les Japonais bénéficient de l'un des cycles de vie les plus longs au monde, en partie parce que leur alimentation traditionnelle se compose d'aliments frais et non transformés. En plus de cela, ils traitent la nourriture différemment des gens d'autres pays. A Okinawa, par exemple, il y a la pratique du « Hara hachi bu » ou le principe du 8/10 : ils quittent la table lorsqu'ils se sentent rassasiés à 80 %.

Règles nutritionnelles

Ils utilisent le même mot, gohan, pour désigner un mélange de riz bouilli et de farine. La nourriture sans riz n'est pas de la nourriture du tout. Le riz blanc cuit est faible en calories, faible en gras et étonnamment riche en protéines, avec plus de 4 grammes par tasse. Le riz brun contient plus de protéines que le riz blanc et est une bonne source de fibres saines pour le cœur.

Le riz est la principale source de glucides, tandis que le poisson est la principale source de protéines. Le Japonais moyen consomme 154 livres de poisson par an. Un plat de fruits de mer froid et un chaud sont généralement servis à chaque repas. Les fruits de mer sont une excellente source de nutriments.

Le soja est inclus dans de nombreux plats japonais. Ainsi, presque tous les plats, sauces et marinades contiennent de la sauce soja fermentée comme condiment. De plus, le tofu, qui est fabriqué à partir de soja, entre dans la fameuse soupe miso. Le tofu ordinaire est très riche en protéines et faible en calories. Un morceau de tofu ferme contient plus de 50 calories et 5, 8 grammes de protéines.

Les Japonais sont fiers d'avoir une alimentation variée et nutritive. Les élèves sont encouragés à manger au moins 30 aliments par jour. Les fruits et légumes frais, y compris les champignons, les pousses de bambou, les mangues et le cresson, sont facilement disponibles sur les marchés et contribuent à une alimentation variée.

Petit-déjeuner - en Occident, il s'agit souvent d'aliments frits, de pain grillé et de confiture, de croissants sucrés, de céréales sucrées ou de rien du tout ! Et au pays du soleil levant, un petit-déjeuner typique est une soupe, une salade ou des boulettes de riz (onigiri) enveloppées d'algues farcies au thon.

Quand ils disent desserts, les Japonais ne pensent pas aux biscuits riches en glucides. Pour eux, le meilleur dessert est les fruits frais et les baies - pastèque, kaki, fraises.

Tout cela permet aux Japonaises de vivre jusqu'à 83 ans en moyenne, tout en restant jeunes et minces.

Quel est le régime japonais

La technique décrite dans cet article n'est pas basée sur la cuisine japonaise classique, riche en fibres et en vitamines, mais sur plus d'eau, de thé, de café, de légumes, de fromage, de poisson et de viande.

Le régime japonais pendant 14 jours a immédiatement conquis l'amour de nombreuses femmes et hommes. Il s'agit d'une technique de perte de poids stricte, mais elle ne repose pas uniquement sur un menu hypocalorique.

"Japonais" donne un excellent résultat - moins 7-9 kg. Pour cette raison, la "femme japonaise" est considérée comme extrême, car une personne reçoit moins de 1000 kcal par jour, et si vous ne vous sentez pas bien, le régime doit être complété de toute urgence.

Les médecins recommandent de ne pas suivre un tel régime plus de deux fois par an, car le métabolisme peut être perturbé.

A qui s'adresse le régime japonais?

Les hommes et les femmes qui n'ont pas de problèmes de santé et qui ne sont pas engagés dans un travail physique pénible peuvent essayer le "japonais". Le régime alimentaire est assez pauvre et ne fournit pas la quantité d'énergie requise. Convient également à ceux qui ne veulent pas passer beaucoup de temps et d'argent à rechercher et à acheter des produits - vous n'y dépenserez pas plus de 3 000 roubles et les produits sont très abordables.

Attitude mentale face à l'alimentation

Le régime proposé par les principales cliniques au Japon pendant 14 jours est assez difficile et il n'est pas souhaitable d'y entrer sans préparation. Si vous décidez de perdre du poids de cette manière, préparez-vous mentalement - gagnez en force et en patience, préparez des images et des photos de motivation. Aussi, préparez votre corps pour que l'entrée dans le régime japonais ne soit pas trop stressante. Abandonnez la nourriture sucrée et la malbouffe et réduisez progressivement la taille des portions.

Régime japonais pendant 14 jours

Pour obtenir le résultat souhaité, vous devez suivre clairement les cinq règles de base du "japonais":

1. Vous devez manger strictement selon le menu. Vous ne pouvez pas changer les jours ou les repas dans les lieux. Les légumes frais sans huile peuvent être consommés sans restriction.
2. Observez le régime de consommation. Tous les nutritionnistes recommandent de boire au moins 2 litres d'eau propre filtrée à température ambiante, selon le poids. Vous pouvez télécharger un programme spécial sur votre téléphone qui vous rappelle de boire de l'eau.
3. Au moment d'observer les "japonais" il faut prendre des vitamines. Choisissez un complexe vitamino-minéral pour les cheveux, les ongles et la peau et maintenez le tonus et la bonne humeur.
4. Pendant cette période, il faut oublier les efforts physiques intenses et les entraînements sportifs. Vous pouvez effectuer des exercices légers ou des étirements.
5. Le régime japonais comprend strictement trois repas par jour. Les collations sont interdites.
6. Éliminez toutes les épices et les épices.
7. Exclure l'alcool.

Aliments pour le régime japonais

Permis:

• du boeuf;
• poitrine ou filet de poulet;
• poisson de mer;
• café (de préférence en grains);
• thé vert classique;
• huile végétale;
• œufs;
• les fruits et légumes frais, les bananes et les raisins sont interdits ;
• produits laitiers à faible teneur en matières grasses;
• fromage à pâte dure faible en gras et non salé;
• jus de tomate sans sel;
• eau plate.

Menu

Le matin, assurez-vous de boire une tasse de 250 ml de café noir ou de thé - vert ou noir, froid ou chaud. Le sucre et le lait sont interdits ! Vous pouvez ajouter de la cardamome. Il donnera à votre boisson un piquant épicé. Pour le petit-déjeuner, il est permis de prendre 1 pain de seigle ou un craquelin aux raisins secs ou un simple biscuit.

Déjeuner (nous prenons une portion ne dépassant pas 250-300 grammes). Le menu est donné par jour de la semaine. Le nombre indique si la première ou la deuxième semaine de perte de poids arrive.

1. Filet de perche vapeur (lundi 1 de la semaine)
2. Salade de concombre et choux avec un trait de jus de citron (mardi de la 1ère semaine)
3. Salade Ministère des Situations d'Urgence (carottes à la gousse d'ail + betteraves) (mercredi 1 semaine)
4. Laitue romaine ou roquette à l'huile d'olive, boeuf bouilli (jeudi de la 1ère semaine)
5. 3 grosses carottes fraîches ou cuitesBlanc d'œuf (vendredi 1)
6. Tranches de courgettes poêlées au beurre (samedi 1)
7. Ragoût de lieu jaune sans huile + salade de choux aux concombres (dimanche 1)
8. Ragoût (oignons et chou avec un peu de boeuf maigre). (lundi 2)
9. Salad Brush (betteraves, carottes, choux) (mardi 2)
10. Salade aux tomates et basilic, dos de cabillaud vapeur (mercredi 2)
11. Salade de concombres et céleri + blanc de poulet bouilli sans peau (jeudi 2)
12. Salade d'algues, carottes et betteraves + filet de brochet (vendredi 2)
13. Le samedi et le dimanche, nous répétons le régime de la 1ère semaine.

Dîner (nous prenons une portion pas plus de 250-300 grammes). Le menu est donné par jour de la semaine. Le nombre indique si le premier ou

Deuxième semaine de perte de poids :

1. Fromage cottage faible en gras, 1 poire (lundi 1 de la semaine)
2. Compote d'épinards (mardi de la 1ère semaine)
3. Salade "Riviera" (concombre, brocoli, crevette, jus de citron) (mercredi 1 semaine)
4. Salade d'algues + pomme et pruneaux (jeudi 1 semaine)
5. 2 pommes moyennes ou gros pamplemousse (vendredi 1ère semaine)
6. Un verre de kéfir ou de yaourt faible en gras (samedi 1 de la semaine)
7. 1 blanc d'œuf, 3 grosses carottes (dimanche 1 de la semaine)
8. Salade de betteraves au fromage (lundi 2 semaines)
9. Chou-fleur bouilli (mardi 2 semaines)
10. Un verre de kéfir, 2 œufs (mercredi 2 semaines)
11. 200 g de boeuf grillé (mercredi 3 semaines)
12. Poisson bouilli ou mijoté (merlu, goberge, cabillaud) (jeudi de la 1ère semaine)
13. Les vendredi, samedi et dimanche de la deuxième semaine, nous prenons n'importe quel dîner des sept premiers jours.

Régime japonais au thé vert

C'est l'une des méthodes japonaises de perte de poids. Vous pouvez utiliser le menu diététique japonais décrit ci-dessus, il suffit de remplacer le café par du thé vert.

Le thé vert est recommandé de boire le matin, avant le déjeuner et le soir et de boire au moins 1 litre par jour. Le thé peut être bu aussi bien chaud que froid.

Le thé vert classique n'a peut-être pas un goût aussi vif, mais il remplit des fonctions très importantes pour le corps :

• Aide à accélérer le métabolisme et à brûler les graisses plus rapidement.
• Contient des antioxydants. Nous avons tous besoin d'une bonne dose quotidienne d'antioxydants - ce sont de merveilleuses molécules qui aident à purifier l'organisme. En raison de son processus de fermentation naturel, le thé vert est riche en antioxydants naturels et en flavonoïdes qui tuent les radicaux libres.
• Le thé vert aide à réduire le cholestérol et la tension artérielle.
• Le thé vert a également un effet calmant. La théanine, un acide aminé présent dans les feuilles de thé vert, aide à se détendre et à contrôler le stress. Selon les chercheurs, la théanine aide à réduire l'anxiété.

Sortir du régime

Ce merveilleux régime vous permet de conserver le résultat pendant longtemps. Mais en même temps, vous devez suivre les principes pour sortir de ce régime miracle. Pendant les deux prochaines semaines, pas plus d'un produit ne peut être ajouté à chaque repas par jour. Remplacez le pain par des pains sains. Le sel et le sucre peuvent être progressivement introduits littéralement par milligramme par jour. Continuez à suivre un régime alimentaire strict. Vous pouvez manger des fruits secs, des flocons d'avoine, des spaghettis de blé dur.

résultats

Les avis sur tous les sites, blogs et forums dédiés à la beauté, à la santé et à la perte de poids sont les plus enthousiastes ! Selon le poids initial et la rigueur du menu, perdre du poids perd une quantité différente de kilogrammes. Naturellement, plus le poids est élevé, plus il y a de chances de brûler plus de kilogrammes en si peu de temps "japonais".

Cette technique est également conçue pour vous inciter progressivement à reconsidérer votre alimentation en faveur d'une alimentation saine, et si vous continuez à suivre les principes d'une bonne nutrition + enchaînez certains sports, alors vous êtes assuré de réussir !

Contre-indications

Grossesse. Essayer de se maintenir en forme avec ce régime du pays du soleil levant est strictement interdit. Le corps se reconstruit pendant la grossesse, et il a particulièrement besoin de vitamines aussi importantes que A, E. D, C B1, B6, B12. Si une femme souhaite suivre un régime pendant sa grossesse, elle doit absolument consulter son médecin. Vous pouvez simplement refuser les aliments gras et sucrés et, si possible, bouger plus, manger souvent, mais petit à petit.

période d'allaitement. Pendant l'allaitement, une femme doit surveiller si les produits sur sa table sont conformes aux principes d'une bonne nutrition. Les régimes pendant cette période ne sont pas souhaitables. De plus, de nombreux aliments autorisés pendant la « femme japonaise » peuvent devenir un allergène fort pour une maman qui allaite et son bébé (agrumes, certains légumes)

Cette méthode de perte de poids est interdite aux personnes souffrant de gastrite, d'ulcères, de maladies cardiaques, de maladies du foie et des reins.

Changements hormonaux dans le corps (ménopause, avortement).